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Coltelli professionali
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Dick-Acciaino DICKORON Micro (lunghezza lama 30 cm, ovale, 65° HRC.
Availability:
3 disponibili
MarchioF. DICK
ColoreBianco
ACCIARINO DICKORON MICRO – Ovale
Tipo di grana fine
Made in Germany.
76,30€ IVA Inclusa
3 disponibili
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- Coltelli professionali
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Si utilizza infatti molto spesso questo coltello per ricavare ariste dai costati di suino. Estrarre filetti dai quarti di manzo. E’ inoltre dotato di una pratica impugnatura in policarbonato. Fondamentale per garantire sia una estrema sicurezza durante l’utilizzo, sia per quanto riguarda la massima igiene. Questo coltello francese 24 cm è di altissima qualità, destinato sia ad un pubblico di professionisti che di amatori che amano cucinare in casa con ottimi strumenti. Tutto questo è assicurato dal produttore, “Coltellerie Michele Fraraccio”che dal 1875 assicura grande qualità nei coltelli e certezza di durata nel tempo
SKU: 8055515050325 - Coltelli professionali
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lame temperate accuratamente e taglio realizzato a mano, duraturo e facilmente rigenerabile.
In cucina si presta bene nel taglio di differenti tipologie di alimenti, la particolare lama dentellata garantisce un taglio perfetto per il pane e per tutto ciò che è dotato di un involucro croccante e un interno soffice, permettendo di ottenere fette precise senza un’eccessiva pressione che potrebbe compromettere l’integrità dell’alimento.SKU: 8055515050332 - Coltelli professionali
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Descrizione prodotto
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SKU: 8055515053050
