Batticarne 0,700 gr Manico in Acciaio inox Professionale Ambra” scatolato.

BATTICARNE INOX MANICO IN ACCIAIO

PROFESSIONALE Batticarne professionale ideale per lavorare qualsiasi tipo di carne. Made in italy LA CONFEZIONE COMPRENDE: 1 batticarne KG 0,700

Il batticarne a pugno assottiglia, ammorbidisce e allarga le fette di ogni tipo di carne, senza rovinarle, rompendone anche le fibre più dure. Il fondo leggermente convesso evita che i bordi possano tagliare o rovinare la carne durante l’uso, per cui si dimostra indispensabile nella preparazione di cotolette, scaloppine, saltimbocca e arrosti arrotolati. Per tagliare le ossa di carni quali coniglio, agnello e ali o cosce di pollo è sufficiente batterlo sulla parte non tagliente della lama di un coltello. Perfetto anche per sbriciolare biscotti, semi, frutta secca e spezie. Utilizzabile per rompere il torrone o per schiacciare i biscotti e creare il fondo della cheesecake. Alta qualità italiana Batticarne multiuso adatto a vari alimenti Facile da impugnare e maneggiare Realizzato in acciaio inox Versatile e facile da pulire