Questo tipo di lama professionale è indicata per tagliare carne, bovina, suina, ovina e pesce, sia freschi che surgelati. Descrizione prodotto COSTRUTTORE SALVADOR – 5LAME PER SEGAOSSA 2020 x16x6 MM. Esecuzione in acciaio temperato diamantato. Questo tipo di lama professionale è indicata per tagliare carne, bovina, suina, ovina e pesce, sia freschi che surgelati. E’ prodotta interamente in Italia con il migliore acciaio al carbonio C100. ADATTABILITA’: LA FELSINEA , SIRMAN